Un des plats de pâtes le plus rapide, à base de courgette fondue et zeste de citron, avec une pointe de piquant. Ingrédients 400 g de spaghetti 3 courgettes 2 gousses d'ail Le zeste et le jus d'un cit...

Le chili végétarien ultra simple qui ne manque de rien, même pas de viande. Ingrédients 800 g de haricots rouges cuits 400 g de tomates concassées 1 poivron rouge coupé en dés 1/2 concombre coupé en d...

Une variation spicy du baba ganoush du Levant, dont le goût caractéristique vient de la peau brûlée de l’aubergine. Ingrédients 2 grosses aubergines 45 g de tahini (pâte de sésame) 1 petite gousse d’a...

Des ingrédientssimples p our un résultat de l'espace. - 4 oeufs - 1 ou 2gousses d'ail - 10 à 20g de beurre salé - 2 ou 3 cuillères à soupe de sauce piquante AMAÏ red Plus simple tu meurs. Faire fondre...

Le gros banger de notre été, préparé avec de la truite élevée dans la même ferme urbaine qui fait pousser nos piments à Bruxelles. En fait c'est l'eau salit par les truites qui alimente les plantes, d...

Une recette parfaite pour invoquer l'été. On peut la préparer avec une grande variété de poissons, comme la daurade par exemple, mais nous préférons le bar pour sa chair bien ferme, son goût prononcé ...

Les entrées les plus simples sont souvent les meilleures. INGREDIENTS : - 1 boule de mozzarella de bufala. - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge. - 1 à 3 cuillères à soupe de sauce piquant BLOO...

Oui, sérieusement meilleur. Ok, c'est vrai, c'est tellement simple que c'est presque une blague, on sait tous se faire cuire un œuf au plat... Mais franchement il faut essayer pour comprendre. La méth...

Une Idée du meilleur fromager de Belgique. Léo Begin c'est notre pote fromager, et comme par hasard il a été élu meilleur fromager de Belgique en 2024. Vous pouvez aller visiter sa fromagerie ; La fru...

La meilleure recette de guacamole, c'est la plus simple. La plupart des recettes de guacamole comportent des mélanges d'épices qui à notre sens sont inutiles et même gâchent sa subtilité.Si les ingréd...